Prix portage formules repas pour personnes âgées à Montpellier

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Address: 110 Impasse Louis Ferdinand Hérold, Montpellier, 34070, FR
Telephone: 04 67 40 04 04

Formule Souplesse

(Les prix indiqués s'entendent avant crédit d'impôt)

Bâtie autour du plat principal, la formule Souplesse est comparable à la carte au restaurant : vous choisissez un plat principal puis ajoutez, ou non, une ou plusieurs "options" : entrée, potage, pâtisserie, etc. Le montant facturé est la somme de vos choix.

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Choisissez le plat principal : viande, poisson ou salade composée

prix : 11.80€

Les viandes en sauce (blanquette de veau, Navarin d'agneau, etc) sont laissées à mijoter longuement dans la sauteuse, afin de s'imprégner de tous les sucs. Quant aux viandes rôties (magrets de canard, gigots d'agneau, etc.), elles sont d'abord saisies puis cuites à basse température avec une sonde à cœur, comme pour les poissons. La sauce, élaborée en même temps que le plat principal, est dans un petit pot à part, dans la barquette.

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...ou poisson !

prix : 11.80€

Chaque jour un poisson différent : qualité sans arête, cuits à la vapeur en basse température nos poissons gardent ainsi toute leur albumine et restent moelleux. Ils sont accompagnés à votre choix, de féculents ou de légumes. La sauce, soigneusement élaborée dans notre cuisine, est placée dans la barquette, dans un pot fermé.

Ou bien une Maxi-Salade composée

prix : 11.80€

Chaque jour, nous vous proposons un plat à consommer froid, qui figure en première ligne sur nos menus. Il s'agit généralement d'une Maxi-Salade composée. Le plus souvent sur un lit de salade verte, des ingrédients savoureux, variés et bien assortis constituent un plat principal à part entière. Id...

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Vous pouvez ajouter un potage

prix : 1.40€

Des potages à l'ancienne, avec des légumes que nous cuisinons et mixons nous-même. Soupe sans laitage, ou velouté à la crème, nos potages sont particulièrement appréciés l'hiver.Chaque jour un offre différente, fraîchement mijotée : soupe ou velouté de courgettes, de champignons, de légumes, de po...